千葉県船橋市のソーセージメーカーと同市立船橋高校の生徒たちが、船橋特産の小松菜とヘルシーな鶏胸肉を使った「船橋ソーセージ（仮称）」を開発した。市内のイベントなどで販売するほか、11月からはネット販売も予定している。

開発したのは、同市で自家製ソーセージを作っている「ケイアンドティー」の渡辺千亜希社長（49）。授業の一環として持続可能な開発目標（SDGs）について学ぶ、母校の同校商業科の生徒たちと特産ソーセージ開発に取り組んだ。

A butcher in northeast Germany has come up with what he believes is an innovative solution to the country’s growing raccoon ...

（CNN） アライグマの繁殖が問題になっているドイツで、駆除されたアライグマの肉で作ったソーセージなどの商品が人気を集めている。 猟師のミヒャエル・ライスさんは2022年、ベルリン西部のカーデに食肉店を開業。国際食品見本市で目立つ ...

「魚肉ソーセージが注目されて、売上が過去最高！」というニュースを読んで気になり、久しぶりに食べたくなって買ってきたところ、子どもの頃に食べた魚肉ソーセージからの激変ぶりに驚きました！ 6種類の魚肉ソーセージを食べ比べ！

ドイツマイスターと技術提携し、本場の技術を用いて自然素材だけを使用した手作り加工肉 食品添加物に頼らない素材本来のおいしさを追求 ＜　世界が認めた逸品　＞ サイトウハムでは保存料、着色料、発色剤、化学調味料を一切使用せず ...

ラドンナは、「Toffy ヨーグルトメーカー K-YM1」と「Toffy チーズのような濃厚水切りヨーグルトメーカー K-YM2」を、11月12日に発売する。価格は順に6,050円、2,750円。

コスパ最強でボリューム満点！買ってきた魚肉ソーセージが一瞬で消えるほど絶品のおつまみレシピです。 チーズのカリカリが最高！ぜひ、作ってみてくださいね♫ 魚肉ソーセージのパリパリチーズ焼き 2人分 材料： 魚肉ソーセージ 1本 サラダ油 小さじ1 ...

『韓国列伝 プデチゲ鍋つゆ』 ...

ラーメンやまぜそばの冷凍麺が続々と発売されている中、実はひっそりとクオリティが上がり続けているのが冷凍焼きそばだ。味は本格派で種類も超豊富。米が割高な今こそ焼きそばを食べよう！

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