Jack van Wanrooij van Sjef's Table is een wijnkenner, maar serveert in zijn fine dining restaurant ook bier als begeleider ...

Na een renovatie presenteert Leonardo Hotels het Leonardo Hotel Breda City Center. Er is onder andere een restaurant Chefs!

"De ondernemers hebben geen geld meer om met elke trendgolf mee te surfen en zoeken een interieurbaken voor de toekomst." ...

Op 3 september kwam de Nederlandse barindustrie weer samen voor de jaarlijkse uitreiking van de Startender Awards, waarvoor ...

Afgelopen zomer waren de Michelin-inspecteurs weer druk met het bezoeken van restaurants in Nederland. Maar liefst 24 daarvan ...

Op 24 september 2024 koken in het Wereldmuseum Rotterdam de drie beste groentechefs ter wereld - Emile van der Staak, René ...

Op dinsdag 24 september vindt de tweede editie van de Lightspeed Hospitality Awards plaats in The Anthony in Utrecht. Vraag ...

Een bondgenootschap van organisaties uit logies, cultuur, sport, evenementen, media en boeken voert actie tegen de ...

De horeca in Nederland heeft het moeilijk. Een analyse van data-platform TAPP over het tweede kwartaal van 2024, laat een ...

Shared-dining blijft hip! Gasten kunnen nieuwe combinaties uitproberen én variëren. Om hierop in te spelen, introduceert Duca ...

Trendforecaster Vincent van Dijk ziet adult only-hotels en -resorts uit de taboesfeer verdwijnen en ook de eerste restaurants volgen inmiddels deze trend. Steeds meer hotels (en horeca) richten zich ...

"Is een slechte recensie echt een weerspiegeling van ons hele bedrijf, of gaat het om een enkele slechte dag in jarenlange ...